今日は雨が降りしきる中、
東京マラソンが開催されましたね...
お友達のヒノちゃんが参加しました！！
私の心配はよそに、みごと完走いたしました！！
おめでとう！！ヒノちゃん！！
しかも４時間台前半でゴール！！
すごいぞ！！ヒノちゃん！！
前日にランナーのアップデートサービスサイトを教えられ、
ランナーのゼッケンナンバーを入れると、
５キロごとに通過したタイムが確認できるようになってました。
彼女がスタートしてからゴールするまで、
何回そのサイトを開いたことか...
私も走ってる気分になるくらいドキドキしちゃいました！！
仕事もそっちのけ...
42.195キロって、渋谷の自宅から実家に帰るくらいの距離...
そう考えただけでも、疲れる...
ほんとにすごいね...
今日はヒノちゃんからパワーをもらいました！！
お疲れさま！！
ばさら邸にチェックインして、
夕食までダンナ様は露天風呂でゆっくり...
私はスパでリラックス...
ちょうどいいタイミングで夕食の時間...
こちらのダイニングは全て個室。
ゆっくりお食事が出来ます。
さてさて今夜の夕食は...
まずは前菜。
何だったか忘れちゃいました...
でも、器や盛りつけもおしゃれ！！
続いて吸物。
鮪のつみれ団子。美味しい〜！！
そして海の幸。
朝獲れ地魚のお造り。
伊勢エビがたまりません！！
メインに入る前に別注で頼んだアワビが登場！！
食いしん坊の私たちは、必ずプラスで何か頼みます...
今回はアワビの踊り焼きをオーダー！！
と、同時に本日メインの焼き物。
松坂牛フィレ肉 志摩焼き。
冬の当地野菜を添えて...
お肉が見えてないね...
お肉が焼き上がる前にアワビ完成！！
お野菜と一緒にあっさりポン酢で頂きました！！
超やわらか〜い！！
ここまでで、かなり満足...
次は何かな...
温物。
トラふぐの霞餡かけ。
ふぐの唐揚げにゆず胡椒がきいたあんかけが絶品！！
御飯。
志摩のめひび入り焼きおにぎり茶漬け。
めひびとは、芽かぶのこと...
＆
大女将のお手製お漬け物
いや〜なんか食事で癒されました...
甘味。
料理長特製のデザートが２品。
なんだったっけ...
ごめんなさい...
どちらも、美味しかったです！！
お料理のお味も、演出も１００点満点！！
そして、接客も落ち着いていて大満足です！！
ごちそうさまでした！！ 感謝。
仕事の出張にからませて、今月も温泉へ...
向かった先は三重県
しかも愛車で...
ちょっと遠かったね...
今回のお宿は...
ホームページをみて即決めしました！！
ロビーも落ち着いた雰囲気...
窓から見える景色も癒されます。
今回泊まったお部屋は...
露天風呂があるお部屋です！！
というか、こちらのお宿は全室露天風呂付きです！！
お部屋の雰囲気もいい感じ！！
和室もあり。
内風呂は檜風呂。洗面所もアメニティがキレイに揃ってます。
露天から見える景色もリラックス出来ます。
夕食までダンナ様が占領してました...
今日はここまで...
明日はばさら邸の夕食をご紹介しまーす。
http://www.basaratei.com/
先日のミーティングで決定した
スタッフ全員がブログを！！という課題を実行致しました！！
社内では、結構な盛り上がりで、みんなテンションが上がってます！！
うれしい光景です。
そのモチベーションを仕事に反映出来れば、更に最高ですね！！
それもそのはず...
アスセスカウンターが１万アクセスごとに１万円のボーナスを
支給することをスタッフに発表したからです...
きっと、沢山の方々に見て頂く為に、
工夫し、まめに更新もすることでしょう...
頑張ってね〜！！
みなさん応援よろしくお願いします！！
起業してから１５年...
独立当初から年も重ね、体型も変わった私を
ずーっと応援してくれるお客様がいます。
お客様というより、私にとってはお姉さんのような存在で、
お客様にとって私は、いつも心配をかける娘のような存在かも...
本日もご来店頂き、ブログも毎日見てくれていて、
『今日は、和菓子にしたわ！！』
と先日のダイアリーを見ての心遣い...
どっちがお客様なんだろう...
私の大好きなみたらしだんご！！
赤坂青野のみたらしだんごは、
栗がのっているスペシャルだんごです！！
こちらのかわいいミニどらとおひな様も美味しかった！！
『メグさん、少し痩せたほうがいいわよ〜』と言いながら、
毎回、美味しい差し入れをしてくれるchechemamaさん！！
当分、痩せれそうにもありませ〜ん！！
いつもありがとうございます！！
ご馳走さまでした！！
